Descripción del proyecto

Autores (p.o. de firma):

Título del artículo/capítulo:
Nombre de la revista/título del Libro:
Clave:
Volumen:
Páginas, inicial:

Carrascosa, C., Millán, R., Saavedra, P., Jaber, J., Montenegro, T., Raposo, A., Pérez, E. and Sanjuán, E.
Predictive models for bacterial growth in sea bass (Dicentrarchus labrax) stored in ice
International Journal of Food Science and Technology
A
49(2)
354 final: 363